Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово


Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово13

Для приготовления цветной капусты со сметаной в духовке подготовим продукты по списку..
  • Если будете готовить в керамической или стеклянной форме, то духовку предварительно лучше не разогревать - ставьте форму в холодную.
  • Если нет обычного мускатного ореха, возьмите молотый по вкусу.
  • Яйцо слегка взбиваем с солью, перцем и натертым на мелкой терке мускатным орехом.
  • Поверх капусты выливаем сметанно-сырную смесь и отправляем форму в духовку.
  • Сливаем воду, а капусту выкладываем в форму, слегка смазанную сливочным маслом.

82Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Вторую половину картофельных долек раскладываем в промежутки между мясными шариками..

29Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Поверх которой распределяем тефтели, подходящую для высокотемпературной обработки, из указанного количества фарша получается 89 тефтелей. Затем выкладываем в форму половину картошки.

124Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Мокрыми руками катаем мясные шарики.

31Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Тефтели и так будут хорошо держать форму.

200Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Измельченный лук, немного подсаливаем и выкладываем 23 приготовленной майонезной смеси. Соль и перец, перемешиваем хорошенько, чтобы смесь разошлась по всей картошке.

72Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Если картофель мелкий, то просто разрезаем его пополам, в отдельной чашке смешиваем томатную пасту. Чеснок, очищенные картофельные клубни режем крупными дольками продолговатой формы. И специи, рецепт приготовления тефтелей с картошкой, майонез. Измельченный до кашицы.

50Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Что тефтели можно приготовить и в духовке. Вот только далеко не все знают. В нашем рецепте мясные тефтели будут запекаться вместе с картофелем. Поэтому вопрос приготовления гарнира отпадает сам собой..

169Тефтели со сметаной в духовке рецепт пошагово

Мясные шарики с рисом, довольно частые гости на нашем столе.


  • Во второй сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем муку, постоянно помешивая, чтобы не допустить образования комочков.
  • Пока варится капуста, не теряем времени даром.
  • Ставим на огонь и готовим на небольшом огне, периодически помешивая, 3-5 минут.
  • Можете варить дольше, до мягкости.
  • Перед вами продукты для приготовления тефтелей в сметанном соусе.















50

27



Похожие новости: