Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово


Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово74

Тушить под крышкой в течение 40 минут или около того. Молотый имбирь и молотую паприку, я добавляла, смесь свежемолотых перцев..
  • И последний этап заливка тефтелей соусом и тушение на небольшом огне.
  • Причем, помидор нужно предварительно ошпарить кипятком и снять с него шкурку, а уже после этого порезать ножом мелко.
  • Идеальный гарнир для вкусных тефтелей в томатном соусе это, конечно картофельное пюре.
  • Раскалите сковороду, смажьте маслом, выложите на них тефтельки и обжаривайте с двух сторон в течение 6-7 минут.
  • Специи к такому блюду вы можете подобрать самостоятельно.

140Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Я как обычно добавляю приправу для жарки мясаочень приятный вкус и аромат получается от тефтелек. Теперь посолим по вкусу и не забудем добавить одно свежее яйцо. Перемешиваем хорошенечко и начинаем формовать небольшие шарики..

153Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Эти овощи необходимо очистить и морковь натереть на терке. Выкладываем овощи в сковороду и обжариваем с добавлением подсолнечного масла и в конце обжарки добавляем около 2 столовых ложек томатной пасты. Рис добавляем в размороженный фарш и туда же добавляем приправы по вкусу. А лук нашинковать.

161Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Теперь нам понадобится морковь и луковица..

105Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

На 600 грамм фарша взяла примерно 200 грамм риса..

196Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Так же для приготовления тефтелек нам понадобится рис. Рис я предварительно промыла и отварила до полной готовности..

32Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Так как у меня фарш хранился в морозилке я заранее его поставила оттаивать. Для приготовления тефтелей взяла комбинированного фарша 600 грамм..

126Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Фарш я делала сама из говядины и свинины поровну. Нам понадобиться фарш это основной ингредиент. Дети у меня просто обожают такие тефтели и поэтому решила поделиться своим рецептом приготовления домашних тефтелек с вами.

64Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Приправа для жарки мяса по вкусу. Вода 200, л Майонез 100, соль по вкусу, решила приготовить для своих домочадцев вкусненькие тефтельки под соусом..

83Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с пошагово

Яйца куриные, фарш смешанный 600, ингредиенты, масло подсолнечное.


  • Вылепите круглые тефтели среднего размера.
  • А вот наши тефтели будут правильными, так как мы приготовим их прямо в томатном соусе.
  • Тушите мясные тефтели под закрытой крышкой в течение 10-15 минут на небольшом огне.
  • Если он слишком суховат, вы можете добавить в него немного сливочного масла Натереть на терке морковь, репчатый лук мелко порезать.
  • Подготовьте чернослив залейте его кипятком на десять минут, а затем промойте под проточной водой и мелко порежьте.

93

78

163

123

99

94



Похожие новости: